Catering

In der Küche des Restaurants Mattenhofes sowie der Produktionsküche in Bolligen werden Mittagessen für Tagesschulen der umliegenden Gemeinden hergestellt. Mit frischen Salaten, hausgemachten Suppen, eigenem Brot sowie abwechslungsreichen Hauptgängen werden bis zu 500 Mahlzeiten pro Tag gekocht und anschliessend an die verschiedenen Standorte ausgeliefert. Früchte sowie kleine Desserts runden unser Angebot ab.

Für weitere Informationen zu den Tageschulverpflegungen hilft Ihnen gerne Remo Stöckli, Leiter interne Berufsbildung Gastronomie weiter.