Ausbildung im Service
Restaurantangestellte*r EBA
Im Rahmen der Möglichkeiten werden nach Instruktionen alle grundlegenden Servicearbeiten ausgeführt. Dazu gehören unter anderem Empfangen und Betreuen der Gäste, Zubereitung von Getränken und Kaffeespezialitäten, Speise- und Weinservice, Eindecken der Tische, Bedienen vom Kassensystem sowie die Reinigung und Pflege der Einrichtungen und Geräte im Gästebereich.
Teamarbeit
Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusst
Freude im Umgang mit Gästen
Gepflegtes Erscheinungsbild
Hilfsbereitschaft
Selbstständige Arbeitsweise
Gästebedürfnisse erkennen
Ausbildungsabschluss
Die Ausbildung Restaurantangestellte*r EBA wird nach zwei Jahren mit dem eidgenössischen Berufsattest abgeschlossen.