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Ausbildung im Service

Praktiker*in PrA Restaurant

Im Rahmen der Möglichkeiten werden unter Anleitung alle grundlegenden Servicearbeiten ausgeführt. Dazu gehören unter anderem Empfangen und Betreuen der Gäste, Zubereitung von Getränken und Kaffeespezialitäten, Speiseservice, Eindecken der Tische, Bedienen vom Kassensystem sowie die Reinigung und Pflege der Einrichtungen und Geräte im Gästebereich.

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Teamarbeit
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Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
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Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusst
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Freude im Umgang mit Gästen
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Gepflegtes Erscheinungsbild
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Hilfsbereitschaft

Ausbildungs­­abschluss

Die Ausbildung Praktiker*in PrA Restaurant, wird nach zwei Jahren mit einem Ausweis von INSOS Schweiz abgeschlossen.